へちまタワシ

へちまタワシ

自然乾燥して
固くなった外皮を剥く方法と
外皮が緑の状態で茹でて剥く方法で作りました。

乾燥した外皮を剥く
茹でる
ベロベロっと皮がむける

両方試してみて、
ラクと思ったのは茹でる方法。

ただ、それだと種は発芽できなくなってしまうし。。。

来年は、
収穫したうち1~2本は自然乾燥法で種を採り、
残りは茹でる方法にしてみようと思います。

へちまタワシ、
とても使い勝手が良くて気に入ってます。

スポンジ代わりに食器を洗うのも良し、
野菜の泥おとしに使うも良し。

野菜の皮がズル剥けることなく、泥が落ちてくれます。